清真牛奶品牌以及清真牛奶与非清真牛奶的区别

随着社会经济的发展，越来越多的人开始重视食品安全。比如牛奶就被分为了清真与非清真。今天我们主要说一说清真牛奶品牌。“清真”是伊斯兰教的一个特殊术语，他们主要生活在中国的西北部和北部。就比如说伊利品牌就是清真食品，必须由伊斯兰协会监管。伊利牛奶是来自内蒙古草原的奶牛，所以上面印着“清真”字样。

清真食品是指根据回族“四专”等少数民族根据他们的饮食习惯，屠宰加工生产的符合清真要求的饮食、副食品和食品，清真副食品、清真饮食和清真食品统称为“清真三品”。

下面我们再来详细介绍一下清真牛奶品牌中的伊利。伊利集团是1993年由和浩特市回民牛奶食品总厂改制而来，生产的所有产品都是清真产品，代表了伊斯兰人民的利益。此外，“伊”在古汉语中是指你、我、他、大家，“伊利”可以延伸到每个人的利益，也就是说伊利集团是为了每个人的利益而生存和发展的。

伊利品牌是清真食品，必须由伊斯兰协会监管。呼和浩特回民区1956年成立了养牛合作小组。1958年更名为“呼和浩特回民区合作奶牛场”，奶牛1160头，日产奶700公斤，职工117人。它是伊利的前身。1970年，奶牛场更名为“呼和浩特市国营红旗奶牛场”。

1983年，奶牛场“一分为二”，“呼市回族奶牛场”由养牛部成立，“呼市回民奶食品加工厂”由加工部成立。1993年2月，呼和浩特市回民奶食品加工厂进行了改制。由21家发起人发起，吸收其他法人和内部员工入股，通过定向募集，伊利集团成立，并且在1993年6月14日更名为“内蒙古伊利实业股份有限公司”。

除此之外，我们再来看一下清真牛奶，清真牛奶和其他所有清真食品一样。

（1）所有牛奶厂的工人都是穆斯林人

（2）它不包含任何不符合伊斯兰教要求的“不可食用物品”

（3）它是经政府机构认证，并向伊斯兰协会缴纳认证费用的。

看到这里，相信你也能想到，清真牛奶和非清真牛奶的区别主要体现在：

1.清真牛奶。指按照食用清真食品的人的饮食习惯生产、加工、储存、运输、销售的食品。

2.非清真牛奶。在加工、储存、运输和销售方面，并没有严格按照伊斯兰教的要求。

以上便是清真牛奶品牌以及关于清真牛奶的一些介绍，看完之后你有没有很好奇伊斯兰教的生活方式呢？