蒸烤箱一体机的弊端有哪些 蒸烤箱一体机

目前，蒸烤一体机可以分为生产台式蒸烤机和嵌入式蒸烤机两种。蒸烤一体机的主要功能是作为蒸锅或烤箱使用。接下来小编带大家详细了解一下蒸烤箱一体机的弊端有哪些。

蒸烤箱一体机的弊端有哪些呢？

加热管使用寿命短，蒸烤盒使用寿命短。

因为蒸烤一体机是蒸箱和烤箱的组合，蒸箱和烤箱的工作管理模式是极高要求温度，蒸箱最高目标温度100度，环境是水蒸气。蒸烘机如果工艺差、质量不合格、工艺差，使用一段时间后很容易产生各种问题。比如烤出来的食物不理想，蒸出来的食物没有味道非常不好。

当然，蒸烤箱式一体机也有很多优点：

比如，一台机器可以用作多台机器。节省厨房空间。对于厨房面积小的家庭来说，蒸烤机无疑是最好的选择，可以一机多用。

烤箱是一种可以用于烘烤食物或烘干技术产品的密封电器，可分为家用电子电器烤箱和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烘箱是工业上用来烘干产品的一种设备，有电有气，又称烘箱、干燥箱。

电烤箱是一种可以利用电加热系统元件的辐射热来烘烤食物的电器。有了它，我们可以做烤鸡、烤鸭、烤面包、蛋糕等。根据烘焙食品的不同需求，电烤箱的温度一般可以在50-250之间调节。

目前，烤箱在我们的生活中越来越受欢迎，那么在购买电烤箱时应该注意什么？

1.自动控温电烤箱的温度应在100至250之间可调，控制温度误差小于10％。

2.具有可以定时控制的电烤箱，工作时间应在0-45分钟内可调，并且时间相对误差要小于10％。

3.机体预热至200度，时间不超过15分钟。电烤箱热效率60％以上。

4.烤箱的功率偏差要在 5% 和 -10%之间。

5.烤箱内腔镀铬层应牢固；烤盘应耐热能力牢固；烤网镀铬应光亮光滑。

6.加热器的使用寿命不少于1000小时，炉门的使用寿命不少于5000次。