养鹅的利润与成本核算：养鹅一年的收入是多少，鹅的养殖前景如何？

养鹅的利润与成本核算：养鹅一年的收入是多少？

鹅适应性广，能适应多种饲养方式。目前国内鹅的饲养方式有两种，一种是圈养，用于大规模养鹅，另一种是舍饲结合放牧，适合小规模养殖。

养鹅的成本在三方面，饲养场地的布置、鹅苗的采购和饲料的制作。

关于养殖场的布局，鹅体型小，生活能力强，不需要像养猪、养牛那样建养殖场，只要有能遮风挡雨的围栏，面积够大，这部分不需要花太多钱。

关于鹅苗的购买，目前市场上适合养殖的肉鹅有狮子头鹅、马岗鹅、浙东白鹅等。而且价格基本上在每只8元左右，每个地区的价格略有不同，但在涨幅不会太大。

至于饲料的生产，鹅属于节粮型家禽，以吃草为主，不需要花费太多投资购买精饲料和肥料。需要注意的是，鹅在不同生产时期所配草和饲料的比例是要改变的。

利润：

假设买一只鹅苗的价格是10元，每期的饲料成本是20元，加上免疫药的成本是2元，加上一定的人工成本，一只鹅从购买到宰杀的总成本大约是35元，而一只成年鹅在市场上可以卖到100元左右，那么一只鹅的利润可以达到60元。

那么养鹅一年可以赚多少钱，我们假设养了100只鹅。

鹅生长速度快，饲养周期短，2、3个月即可出栏上市，一只鹅的利润可以达到60元一只，如果100只鹅全部卖掉，利润就是6000元。如果养的一百只鹅有一半是母鹅，一只母鹅产四十个蛋左右，五十只母鹅总共能收获两千个蛋，鹅蛋的市场价格在1枚4元左右，那么卖蛋的收入就在八千元左右，一年养鹅总共能赚到一万三万元。

计算完养鹅的成本与利润，下面我们再来看看养鹅具有哪些优势，以及养鹅的前景如何？

鹅的养殖优势

1.养鹅需要更多的劳动力，这种产业属于是劳动密集型的，然而，中国农村有许多剩余劳动力，他们的工资相对较低，这适合养鹅产业。

2.鹅是杂食性家禽，以吃草为主，能节约食物，养鹅和养猪相比，用相同的饲料量养鹅比养猪能获得更高的产量，鹅生长比较快，饲料利用率高，饲养周期短，经济周转快。

3.鹅生活能力强，抗病能力强，适应性广，耐粗放饲养，不需要高级饲养设施，养殖规模大或小，适合农民饲养。

4.鹅肉营养丰富，肉质好，蛋白质含量高达百分之17.6 ~ 百分之18.2，而且鹅脂肪中对人体有益的不饱和脂肪酸比猪牛羊中更丰富，所以鹅肉肥而不腻，味道鲜美，对人体健康有益。

5.鹅可以与鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共同生长，和谐发展，具有良好的生态效益。

养鹅的前景：

鹅产业是世界上极具发展潜力的朝阳项目。目前，国内外市场对鹅肉的需求供不应求。中国每年对鹅的需求量在8亿~ 9亿只，而繁殖量只有6亿只左右。预计上海每年需要两千万只鹅，广州每年需要七千到八千万只鹅，广西大约需要七千万只鹅，香港每天需要十万只鹅，在国际市场上，对鹅肉的需求也呈现出明显的增长趋势，预测缺口在两亿只左右。

鹅综合利用率高，附加值潜力大，鹅全身珍贵：肥肝、鹅掌、鹅头、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅颈、鹅翅、肠、筋、胃、血、羽绒，都是有价值的畅销产品。通过鹅体的初级加工、深加工和精加工，可以比卖活鹅和胴体增值几倍、十倍甚至几十倍，例如，鹅绒一直是世界羽绒市场上最受欢迎和活跃的商品。年贸易额约4.5万吨，其中70%为鹅绒，价格为每吨7.5 ~ 8万美元。