共享厨房是什么？共享厨房介绍

相信很多人都都没听说过共享厨房，接下来小编就带大家介绍一下共享厨房是什么？共享厨房介绍的相关知识，大家可以了解一下。

共享厨房是另一种与共享相联系的模式。一些共享单车，共享雨伞，共享充电宝等，那些都已经陆续倒闭的了。不知道你们会怎么看待这个共享厨房，或者认为它只是一个圈钱的幌子，风头过后会慢慢消失。

传统餐饮企业的主要困难是“三高一低”、租金高、人工成本高。材料成本高，消耗低。对于这样的情况，根本没有解决的办法，不仅仅是用人成本的增加，还有招人的难度。

共享厨房的第一个好处是可以把所谓的“三高一低”降到最低，减少一些不必要的工作。以食物采集为例。其单个线下店铺面积约1000平方米，配有操作人员、外卖分拣窗口和场地安全。

标准化改造后，可同时容纳约28个餐饮品牌，每个餐饮品牌都有自己的厨房空间，而前厅(食堂区域)、后院各功能相关区域、独立外卖和外卖区域均为共用。

在选址方面，传统餐厅也很重视。但是由于地理位置、周边环境等原因，很难选择好的。即使选择了，也要确定有自己店铺的顾客，甚至花时间精力做一些调查。

食物收集是办公楼和公园的优先事项，那里人流量大，消费需求大。如果选择传统餐厅，可能有自己喜欢的，但毕竟太分散了。没有食物聚集这样的集中。

一个近千平米的线下店，里面有很多餐饮品牌，应该有很多人去尝试。

手机订购，自己提货

与一些美食城市相比，你总是会看到长长的队伍。对于不想排队的人来说，这里方便多了。打开相关小程序，进入订单页面，选择你想要的，然后下面的操作应该就不用说了。

至于用餐，也有几种选择，可以在食堂吃，可以带上来，也可以带出去。如果在这里吃饭或者问自己，要注意手机上的信息，还有打电话号码的服务，就是要记住不用玩手机才能迷路。

如果你拿出来，你会得到一个特殊的窗口来拿它。如果不及时取或者迟到，会把外卖放在智能温控柜里。无论如何，你不会拿到冷的食物。

用白话来说，这种商业模式是为了聚集传统的餐厅品牌，降低其成本，让我们在食物上有更多的选择，也会对一些小餐厅产生影响。以前周末可以去美食城逛逛，现在如果广泛推广这种模式，不就是天天在美食城吗？