椴树蜜多少钱一斤，椴树蜜保质期一般多长时间

经常吃蜂蜜的好处多多，但是现在市场上的蜂蜜价格参差不齐，购买的时候一定要多多注意，其中椴树蜜是一种非常美味的蜂蜜，大家可以试试，我们来看看椴树蜜多少钱一斤

东北椴树蜜一般50元到80元一斤。

东北椴树蜜是蜜蜂采集椴树蜜酿制而成，主要产于万达山脉、大兴安岭，小兴安岭，长白山等地。一般东北的椴树蜜大多在50元到80元左右，少数品质非常好的东北椴树蜜几乎在100元以上。此外，一些直接在蜂农销售的东北椴树蜜可能是30~50元一斤。

东北椴树蜜一般不低于30元。东北椴树蜜是造假情况极其普遍的蜜之一。这些假东北椴树蜜，往往会以极低的价格诱使消费者上当受骗。其实东北的椴树蜜价格一般不低于30元，而东北的椴树蜜低于30元的多为人工浓缩蜜，东北的椴树蜜十几元甚至几元一斤的多为勾兑糖浆。

椴树蜜多少钱一斤市场上其实也存在很多价格，但是我们当然还是想要买到正宗的了，购买东北椴树蜜可以看以下几个方面：

一、质量

椴树蜜的品质和品牌没有必然联系。事实上，许多品牌都是在从蜂农购买蜂蜜后加工和包装的。然而，选择一个大品牌在购买时可能相对安全，因为大品牌一般不敢做出像那些“三无”产品这样明目张胆的欺诈行为，那些价格低得离谱的“三无”椴树蜜千万不要购买，除非你想花几倍的钱买一些便宜的糖浆回来！

二、参考价

椴树蜜虽然价格不高，但也不会太便宜。一般零售的价格在50元到80元左右，肯定不低于30元，部分很好的椴树蜜可以卖到80元甚至100元。值得注意的是，真椴树蜜的价格永远不会低于30元。那些十几块钱甚至几块钱一斤的椴树蜜不用想，真椴树蜜怎么能便宜卖给你？以这个价格，你可以买到由“水蜜”浓缩而成的浓缩蜂蜜就很好了。

三、真假鉴定

椴树蜜深受消费者青睐，也是一些不法分子的攻击目标。所以椴树蜜在市场上造假是很常见的。鉴定时需要综合分析椴树蜜的所有特性。从色泽上看，椴树蜜一般透明淡黄色，有油脂般的光泽，有淡淡的椴树花香味，酸甜适口，略带酸味，易结晶，结晶后油脂细腻呈白色或乳黄色。

椴树蜜保质期一般多长时间

和其他蜂蜜一样，椴树蜜没有严格的保质期，自然成熟的椴树蜜在保存完好的情况下绝对不会变质。但在保存不好的情况下，椴树蜜很容易提前变质，也就是说椴树蜜能保存多久主要取决于保存方法。

一、容器选择

椴树蜜应储存在陶瓷瓶、玻璃瓶或无毒塑料瓶中，但绝不能储存在铜、铁、铝等金属容器中。原因是椴树蜜含有大量有机酸等酸性物质。如果这些酸性物质储存在金属容器中，它们会与金属发生反应。事实上，所有的蜂蜜都不能长时间储存在金属容器中。

二、保护环境

椴树蜜对保存环境的要求是阴凉、干燥、通风、干净。其中的阴凉是指椴树蜜不宜在阳光直射下保存，干燥是指椴树蜜保存环境中的空气湿度不超过75%，通风是指椴树蜜不能保存在通风不良的环境中，干净是指椴树蜜要保存在干净卫生的环境中。

三、严格密封

椴树蜜在保存过程中必须严格密封。密封的主要目的是防止水分和微生物进入椴树蜜。其实包括椴树蜜在内的所有蜂蜜在保存过程中最怕和水分混在一起。如果不严格密封，含有天然水分的蜂蜜会吸收空气中的水分，迅速变质。

四、正确取用

1.椴树蜜必须用干净的勺子。如果勺子不卫生，可能会将微生物带入椴树蜜中，最终导致椴树蜜因微生物大量繁殖而迅速变质。