捻子酒的功效与作用 捻子酒怎么泡才最好

常年生活在城市的人可能不知道捻子，捻子是一种生长在南方的水果，是一种可食用的野果。农村很多孩子摘这种野果吃。成熟的捻子通常是紫黑色的，口感柔软、多汁、香甜可口。捻子不仅可以直接食用，还可以用来泡酒。捻子酒有很大的功效，可以养血、止血、强筋骨。

桃金娘，学名捻子，是南方地区常见的野果，也是中国南方山区留守儿童最喜爱的野果资源之一。捻子味甜涩，有养血止血、收敛肠胃的功效。根据《本草纲目》和《中药大辞典》介绍，“捻子含有大量黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸、维生素、糖类等。具有养血活血、乌发壮髓、固精止血、敛肠明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功能。

捻子酒怎么泡才最好

1.生浸泡法

这是最简单的浸泡方法，就是将从白族采摘的稔子洗净，晒干，直接在白酒浸泡。如果你想尽快喝，甚至可以把稔子打碎，把新鲜的果汁和酒混合在一起。

2.三蒸三烘法

（1）洗净稔子，然后蒸稔子，再用太阳晒，当稔子的果实稍干时，再把稔子拿来蒸，然后继续晒，最后再蒸，然后晾干。

（2）将干稔子放入广口瓶或玻璃罐中，加入枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，通常为1公斤稔子和3~4公斤酒。可以放一两颗冰糖，有助于提高捻子酒的口感。

（3）密封保存。稔子酒泡半年就可以喝了，至少要三个月。

3.发酵法

将稔子洗净蒸熟，冷却后放入无菌容器中，捣碎，与甜酒曲（当地称为酒饼）混合，密封，发酵两到三天后过滤稔子汁饮用。

捻子酒的功效与作用

1、养血活血

捻子含有多种维生素、糖类、氨基酸等营养物质，可以养血活血。捻子酒的人可以滋养气血，还可以起到乌发的作用。女人喝捻子酒可以补血，让头发更黑、更美。贫血、营养状况不良的女性，可以喝点捻子酒，补充气血。

2、补肾壮阳

捻子就还有补肾壮阳的功效。不仅女人可以喝捻子酒，男人也可以喝捻子酒，这种酒可以强骨髓，滋阴壮阳。对于男性来说，肾脏极其重要。无论是否有肾虚的症状，适量饮用捻子酒可以补肾。

3、祛风活络

捻子具有活血、祛风、活络的功效。风湿、痛风患者可饮用捻子酒，有助于排除体内湿气、使经络畅通，从而去除身体的疾病。老年人喝麻酒可以缓解身体的痛苦和慢性疾病。

4、美容养颜

捻子酒能补血。对女性有滋养补气血的作用。女人气血充足，人的气色更好，看起来更年轻，更漂亮。喝捻子酒可以使女性美丽，使她们的皮肤更加光滑和白皙，并有助于延缓衰老，使她们看起来更年轻。

总结：捻子酒是一种壮阳，补血，舒筋活络，美容养颜的酒。以上就是关于捻子酒的功效的介绍，小编还写了关于鲶鱼的营养价值的文章，希望可以帮到大家，感谢收看。