养蛋鸡的利润与成本有多少，养蛋鸡的风险和注意事项有哪些？
如何计算养蛋鸡的利润与成本？投资一个固定的资金大规模养殖蛋鸡需要多少钱，5000只鸡需要多少平方米？5000只蛋鸡年利润总额是多少？以下小编跟你算一下。
如何计算饲养蛋鸡的利润和成本？
一、蛋鸡的成本
蛋鸡的成本一般包括以下几个方面：
1、通过调查了解到，我市最近鸡的价格在3元左右。
2、饲料(饲料成本 = 饲料消费饲料价格)
在生长期（10月至5月），每只鸡的日均饲料消耗量约为0.17公斤，估计每只鸡的月饲料消耗量约为0.17公斤， 30=5.1公斤，每只鸡的饲料消耗量约为5.1公斤， 5=25.5公斤。
在产蛋期（5 ~ 7月），每只鸡的日均饲料消耗量约为0.27公斤，由此可以估计每只鸡的月饲料消耗量约为0.27公斤 30=8.1公斤，产蛋期（12个月）每只鸡的日均饲料消耗量约为8.1公斤 12=97.2公斤。
生长期和产蛋期的总饲料消耗约为25.597.2=122.7公斤。
3、饲料价格据调查，农民直接从厂家购买的饲料价格一般在0.95元/公斤左右，而有的农民自己配制饲料，价格一般在0.85元/公斤左右。根据这一计算：
购买中国饲料企业成本=122.7 × 0.95=107.065元
自备饲料成本=122.7×0.85=104.295元
4、防疫费用。其中：
在——生长期（0 ~ 5月），我们从调查中了解到，在没有发生重大疫情的情况下，5个月生长期内每只鸡的防疫费用一般为每只鸡2元左右。
在——产蛋期（5月~ 7月），无重大疫情时，生长期12个月内每只鸡的防疫费用一般为每只鸡1元左右。
所以一只鸡在一个养殖周期内的防疫总成本约为2 1=3元/只鸡。
5、水电费。
据调查，由于水费电费收取方式不同，加上很多农民自己带井在家，所以水费电费差别很大。经调查计算，每只鸡一个养殖周期（17个月）的水电平均成本约为0.5元。
6、总成本（不包括人工成本）。
在排除通过人工管理成本的前提下，蛋鸡生产总成本=雏鸡饲料防疫费水电费。
按饲料采购成本计算，总成本为3 116.565 3 0.5 x 123.065元;
按自制一些饲料企业成本进行计算，总成本3 104.295 3 0.5=110.795元。
第二，蛋鸡的收入
1、鸡蛋收入（鸡蛋价格和鸡蛋产量）
根据调查，一般产蛋母鸡在一个繁殖周期(17个月)内可产约300个蛋，而一般产蛋母鸡则可产约8个蛋。因此，产蛋母鸡在一个繁殖周期内的产蛋量约为3008 = 37.5公斤。
2、淘汰鸡的收入。
据调查，蛋鸡一般在17个月后，也就是产蛋后一年被淘汰并出售。今年5月，淘汰的鸡毛价格从3.7元/公斤到4.5元/公斤不等，平均为4.1元/公斤。淘汰鸡的平均毛重约为4公斤，平均售价
近年来，由于化肥的广泛应用，土地压实现象严重。很多农民转投农家肥，鸡粪价格也上涨。每立方米价格在40-80元之间，平均60元。根据从农民自己那里可以了解到的数据，每300只鸡的平均公司月产鸡粪为1立方米，即每只鸡每月的粪便以及产量增长约为1/300立方米，因此我们一只鸡在一个具有繁殖发展周期（17个月）内生产约17只 1/300=17/300立方米。按1立方米60元计算，每只鸡一个养殖周期的鸡粪收入为17/300 60=3.4元。
3、总收入。
总收入=鸡蛋销售收入进行淘汰鸡收入鸡粪收入。因此，鸡蛋收入=总收入-淘汰鸡肉收入-鸡粪收入。
4、鸡蛋价格盈亏平衡点的计算
在盈亏进行平衡中，总成本（不包括中国人工管理成本）=总收入，那么一个鸡蛋销售收入=鸡蛋盈亏平衡点就是价格，鸡蛋生产产量=总收入-淘汰鸡收入-鸡粪收入。因此，鸡蛋盈盈点的价格是（总收入 - 逐步取消鸡肉收入 - 鸡粪收入） 鸡蛋生产 - （总成本 - 逐步淘汰鸡收入 - 鸡粪收入） 鸡蛋生产。
5、按购买中国饲料的成本，鸡蛋的盈亏以及平衡点进行价格=（123.065-16.4-3.4） 37.5=2.75元/公斤；
根据国产饲料的成本，鸡蛋的盈亏平衡点价格为(110.795-16.4-3.4)37.5 = 2.43元/公斤。
从以上分析可以看出，农户购买饲料时，鸡蛋价格的盈亏平衡点为2.75元/公斤；自喂时鸡蛋价格的盈亏平衡点为2.43/kg。
5000只蛋鸡年利润总额是多少？
以某农户购买的5000只鸡为例，计算该农户的年收入。因为购买饲料，鸡蛋价格的盈亏平衡点是2.75元/公斤。假设鸡蛋价格比盈亏平衡点高0.1元/公斤，即鸡蛋价格为2.85元/公斤时，那么:
一只中国蛋鸡进行一个企业养殖生产周期（17个月）的收入=37.5 0.1=3.75元（一只蛋鸡产生一个重要养殖发展周期的平均产蛋量为37.5公斤）；
一只蛋鸡一年(12个月)的收入=3.7512，17 cm，2.647元。
一年（12个月）5000只蛋鸡的收入=2.647 5000=13235元。
可以看出，当鸡蛋价格高于盈亏平衡点0.1元/公斤时，饲养量5000头的农户一年可以获得13235元的收入；相反，如果鸡蛋价格比盈亏平衡点低0.1元/公斤，农民将损失13235元。
三、饲养蛋鸡的风险
1.政策风险
动物产品价格政策、环境保护评价政策、国家兽药（抗菌药物）综合治理五年行动计划、国家兽药标准化等农业政策的变化，最终会通过传导影响动物产品生产价格。
2.环境风险
一是中国地震、洪水、火灾、风灾、冰雹、霜冻等气象、地质灾害等自然灾害主要因素可能会给蛋鸡造成经济损失，从而可以带来财务风险；第二，国民的肉类消费教育观念也会影响一个鸡蛋消费；第三，国家和社会对企业资源、环境和食品质量安全的重视也对产业提出了问题严峻的考验
3.市场风险
近年来，鸡蛋和淘汰蛋鸡的价格一直在上涨和下跌。比如2014年全国鸡蛋均价10.77元/公斤，鸡蛋主产省鸡蛋均价9.87元/公斤。蛋鸡利润26-32元/蛋，但2015年上半年亏损严重。受各种制约因素（如饲料、兽药、供需、生产组织模式、国际市场环境等）的影响。），市场情况变化迅速，价格波动难以预测，往往会出现“市场没有价格”或“市场没有价格”的情况。
4.疾病风险
蛋鸡患病风险不确定，是蛋鸡繁殖风险高的一个重要因素。蛋鸡的风险是疾病，如禽流感和新城进行流行病、传染性支气管炎、传染性法氏囊病、球虫病、大肠杆菌病和支原体可以感染。该病对蛋鸡生产的危害性不仅限于蛋鸡死亡或个体生产性能下降，更突出的是农民和消费者对该病的恐慌，放弃养殖和购买。比如2014年市场上涨的原因是前期受H7N9流感的影响，从2013年4月起柱补量大幅下降，整个第二季度下降幅度超过12％，导致从2014年5月起连续几个月鸡蛋价格上涨，达到历史水平。预防和接种鸡病，减少疾病的发生，是降低养殖风险的重要环节。
5.技术风险
这对蛋鸡来说是一个很大的风险，而养殖业在农业项目中是一个有风险的行业。目前，大多数农民不再遵循传统模式，而是依靠先进的耕作技术进行支持。技术水平，技术是否适用，应用是否得当，都会影响农民的生产利益。如果饲养管理技术或经验能力不足，一旦发病，会造成企业大量蛋鸡死亡，同时也会造成影响巨大的经济发展损失。
6.资金风险
由于缺乏足够的财务保障，分层生产不能顺利进行，造成财务风险。