综合百科

重庆十大名小吃

前十名分别是:怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手、口水鸡、毛血旺、泡椒凤爪、担担面、酸辣粉、重庆小面、麻辣烫,个人推荐怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手。

重庆十大名小吃

1、 吴抄手

吴抄手的外形看上去有些像北方的馄饨,但和北方馄饨不同的是,在制作的过程中会在汤里面加入很多红油,再泡上点醋,酸酸辣辣的吃起来特别香。

2、 鸡丝豆腐脑

豆腐脑并没有什么特别的,是黄豆制作而成最重要的是在豆腐脑里面添加了缉私,再加上其他的调料,滑滑的豆腐脑配上有嚼劲的鸡丝,吃一口回味无穷。

3、 棒棒鸡

棒棒机是充满了重庆特色的,主要以麻辣为主,一般都是选择鸡胸肉或者是鸡腿,肉乳膏汤里面煮熟,然后撕成丝,再撒上调料,搅拌均匀,吃起来非常好吃。

4、 豆花

豆花在很多地方都有是用黄豆制成,但重庆的豆花调料非常好吃。在调料里面加入了辣椒油,香醋以及芽菜还有黄豆酥,真的吃起来和其他的地方非常不一样。

5、 油炸洋芋

重庆人的土豆叫洋芋。把土豆蒸成泥做成小球,然后经过油炸再沾上特制的蘸料,吃起来外酥里嫩,欲罢不能。

6、 烤脑花

烤暖花是重庆地区一道非常有名的特色小吃,是用猪脑花放在锡纸里面,再放到火上面烤熟,入口软绵将而不腻。

7、 酸辣粉儿

重庆怎么能少了一碗地道的重庆酸辣粉呢重庆最好吃的酸辣粉是好,又来这家店在重庆的解放碑就有5家分店,不管你什么时候去都得排队。

8、 阿坤甜品苕皮

苕皮儿的配料和酸辣粉有些相似,只是哨皮儿吃起来口感更糯一些,而且在苕皮儿当中会加入一些龟苓膏,吃起来有一些不一样的口感。

9、 芝麻小糍粑

芝麻小糍粑是用糯米蒸熟米饭,然后再捶打而成,吃起来软糯筋道,再裹上芝麻下油一炸非常香。

10、 陈麻花

陈麻花可以说是重庆的一张名片了,来重庆旅游的人没有不去买点陈麻花带回去作为土特产的,而且他麻花的口感也非常多,传统的咸香味甜味还有麻辣味,哪一种都非常好吃。

相关文章

  • 重大疾病保险的定义?
  • 保险买哪个保险公司比较好?
  • 结构性存款是什么意思?结构性存款的预期收益高吗?
  • 手机银行转账被骗如何追回?
  • 建设银行信用卡账单日当天刷卡什么时候还款?
  • 中国平安险种介绍
  • 博时安盈债券C安全吗?
  • 小树时代怎么样 小树时代可靠吗
  • 股票分红需要持有一年吗?股票持有多久才能分红?
  • 余额宝升级入口在哪?升级后有什么好处?
  • 艾诺迪亚3怎么修改
  • 不经一事的下一句是什么? 不经一事,不长一智。
  • 半真半假打一字 半真半假打一字是什么字
  • 姐姐的朋友5在完整4视频带翻译?姐姐真漂亮5韩剧免费观看全集
  • 福原爱如何评价自己出任东京奥运会乒乓球解说? 福原爱:我很荣幸能够出任解说
  • 累计净值是什么意思
  • 安师大男生被割
  • 惊险刺激我在鬼教室里毕业漫画全集下载
  • 旧版本土豪漫画入口
  • 初唐四杰分别是谁